เวย์โปรตีน หรือ Whey Protein คืออะไร และทำไมฮิต คนออกกำลังกายพูดถึงบ่อย บางคนอาจเข้าใจว่าเพียงแค่กินเวย์โปรตีนกล้ามก็จะขึ้น เป็นแบบนั้นจริงไหม มีคำตอบ
เวย์โปรตีน คือ อาหารเสริมประเภทหนึ่งที่มีโปรตีนสูง ได้มาจากกระบวนการการทำชีส ส่วนที่เหลือจากการทำชีสจะเรียกว่าหางนม และหางนมนั้นเมื่อนำมาสกัดเอาไขมันและคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาลแลคโตส) ออก ก็จะเหลือเพียงส่วนที่เป็นโปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงที่เรียกว่า เวย์โปรตีน
ก่อนที่จะตัดสินใจกินเวย์โปรตีน เราควรจะต้องมาดูกันว่าเรากินโปรตีนจากแหล่งธรรมชาติไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ เช่น เนื้ออกไก่ เนื้อหมูหรือวัวไม่ติดมัน เนื้อปลา ไข่ อาหารทะเล ฯลฯ เพียงพอหรือยัง
หากปริมาณโปรตีนจากแหล่งธรรมชาติยังไม่เพียงพอต่อวัน เราอาจกินเวย์โปรตีนเสริมเข้าไปเพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่เพียงพอ
เช็คช่วงเวลาที่ควรกิน เวย์โปรตีน